9 Coisas que você precisa saber antes de se formar em Nutrição

Você ainda está na graduação em Nutrição, mas quando o assunto é a sua carreira, você não sabe por onde começar? Veja todas as dicas sobre o que fazer durante a faculdade para trilhar uma trajetória de crescimento, sentir-se mais bem preparado (a) para atuar, fazer networking e escolher as melhores áreas para ter a atenção do mercado de trabalho

O caminho para se tornar um nutricionista depende de vários fatores, sobretudo de conhecimento técnico, vivências e organização. Em relação a este último, podemos nos referir a organização tanto para conciliar os estudos com outras atividades, quanto para a organização de uma carreira de sucesso.

Porém, para chegar lá, é preciso muita dedicação, esforço e autoconhecimento. É importante saber identificar suas habilidades, paixões e objetivos profissionais, para então escolher a área que melhor se adapta a você.

Além disso, é preciso estar sempre em busca de oportunidades de crescimento e desenvolvimento, seja por meio de treinamentos, cursos e networking.

Porém, neste artigo o objetivo é falar sobre questões que nem todo mundo fala, mas que são muito importantes para começar bem seu início de carreira. Confira!

1. Você precisa saber mais sobre a composição de alimentos

2. Você vai ter a fama de ser um controlador da comida

3. Esteja preparado para todos que pedirem uma avaliação ou dieta

4. Você está entrando em um campo competitivo

5. Faça networking no início da carreira

6. Você terá infinitas oportunidades de atuação com seu diploma

7. Você pode trabalhar de forma independente

8. Você precisa entender de Marketing

9. Invista em um ótimo curso de pós-graduação

1. Você precisa saber mais do que a composição dos alimentos

Esteja preparado para cursos científicos aprofundados sobre enzimas, digestão, bactérias/vírus, química dos alimentos, bem como aulas sobre negócios/gerenciamento, aconselhamento de pacientes/clientes, equações matemáticas usadas em funções de serviços de alimentação.

Um bom nutricionista aproveita todo conhecimento acadêmico e, além disso, está disponível e vai à procura de oportunidades extracurriculares que tragam conhecimento e experiências de outros temas não muito aprofundados durante a graduação.

2. Você vai ter a fama de ser um controlador da comida

Mesmo que a profissão de nutricionista já seja reconhecida e mais popularizada, ainda há muito desconhecimento sobre a prática do profissional.

As pessoas podem ter ‘medo’ de comer ao seu lado, alegarem que só comem saladas, ou dizerem “que você só faz dieta”, entre outros estigmas.

O seu papel, neste ponto, é mostrar que o seu trabalho vai muito além de ser um profissional do emagrecimento. Posicione-se falando mais sobre o verdadeiro papel do nutricionista e não deixe de promover esse tipo de assunto educativo nas suas redes sociais profissionais.

3. Esteja preparado para todos que pedirem uma avaliação ou dieta

Principalmente logo após a sua formação – e até mesmo antes -, a maioria das pessoas assume que você pode preparar uma dieta ou um plano alimentar de graça. Você provavelmente já recebeu uma mensagem assim: “Faz uma dieta pra mim?”, não é mesmo?

Apesar de ser inconveniente, caso você tenha dificuldades e não se sinta seguro (a) para fazer uma dieta ou um plano alimentar antes de formado, ir praticando com amigos e familiares ao realizar orientações e aconselhamentos nutricionais é um ótimo início para exercitar a construção da comunicação com o outro e a sua organização com a elaboração e as entregas de materiais.

4. Você está entrando em um campo competitivo

Se você está quase se formando em nutrição, basicamente se sentirá como se estivesse competindo contra os seus colegas de turma, já que você os enxerga somente como concorrentes. 

Muito mais do que concorrentes, os colegas são, na maioria das vezes, a primeira rede de contatos profissionais da carreira, por isso, ao invés de enxergá-los como somente concorrentes, é importante aproveitar esse momento para construção de laços que poderão se tornar ótimas parcerias profissionais no futuro ou até mesmo indicações.

5. Faça networking no início de carreira

Networking é uma das habilidades mais importantes para o sucesso profissional, especialmente no início de uma carreira.É a maneira de estabelecer relacionamentos e conexões valiosas com outras pessoas e empresas, tanto da área clínica, quanto da área da alimentação coletiva. 

Para fazer esses contatos profissionais, procure:

• Participe de eventos de diversas áreas, até mesmo para conhecer as possibilidades de atuação mais a fundo, caso ainda não tenha definido;
• Conecte-se com colegas que tenham diferentes habilidades, principalmente pensando em complementar as suas;
• Utilize as mídias sociais para expandir sua rede, mas lembre-se de construir a sua imagem profissional neste meio;
• Ofereça ajuda para pessoas ou empresas que tenham interesse em trabalho voluntário;

E claro, não esqueça de manter contato com as pessoas. Com a correria do dia-a-dia, enviar uma mensagem via WhatsApp para saber como a pessoa está e se a disposição é uma boa opção.

6. Você terá infinitas oportunidades de atuação com seu diploma

Você quer ser um nutricionista que atua em consultório? Ou talvez você queira iniciar um negócio de saúde e bem-estar. Que tal abrir um restaurante? Trabalhar com atletas ou praticantes de atividade física parece atraente? Ou talvez você esteja inclinado para a pesquisa e trabalho de laboratório. Existem inúmeras oportunidades, e o melhor de saber é que nosso campo está se expandindo cada vez mais.

Aproveite o momento da graduação para conhecer a maior parte das áreas, seja por meio de estágios curriculares ou extracurriculares, monitorias, trabalhos voluntários, iniciação científica, cursos rápidos, conversa com os professores e claro, nos eventos das áreas.

E o mais importante, saiba que se você é apaixonado por saúde, bem-estar e nutrição, você está no caminho certo ao escolher esta carreira!

7. Você pode trabalhar de forma independente

Como nutricionista, você pode optar por trabalhar de forma independente. Com um diploma de nutrição, você pode escolher uma carreira como nutricionista clínico ou outra carreira de consultoria, onde pode abrir seu próprio negócio tanto na área clínica, quanto na área da alimentação coletiva.

Para se tornar um especialista em nutrição independente, pode ser necessário fazer cursos de negócios durante sua graduação ou estudar de forma mais aprofundada sobre marketing.

8. Você precisa entender de Marketing

Há quem se engane sobre a função do marketing, pensando somente em anúncios ou publicidade. Muito além disso, o marketing tem a função de auxiliar no seu posicionamento profissional na criação de serviços ou produtos, no reconhecimento das possibilidades de mercado e nas estratégias de vendas.

Para não deixar para última hora, invista em cursos e mentorias com profissionais que possam ajudar você a trilhar o melhor caminho de acordo com o seu perfil e de acordo com os seus objetivos.

9. Invista em um ótimo curso de pós-graduação

Os cursos de pós-graduação são uma excelente forma de continuar os estudos após a graduação, e hoje de maneira mais flexível, inclusive à distância. Os programas de pós-graduação online são oferecidos por universidades e instituições de ensino, e podem incluir mestrados, doutorados e especializações lato sensu e stricto sensu. 

A continuação dos estudos é, sem dúvidas, o melhor investimento na carreira que traz benefícios para sua vida pessoal. Investir em educação é uma ótimo caminho para melhorar o currículo, adquirir uma vantagem competitiva no mercado de trabalho e aprender outras habilidades que irão influenciar no surgimento de novas oportunidades, na valorização e promoção da sua carreira como nutricionista.

Lembre-se de escolher por instituições com credenciamento no MEC, com ótimos professores que tenham prática profissional, além da formação necessária, com conteúdos que estejam de acordo com as necessidades do mercado e que ofereçam um bom suporte ao aluno.

Seguindo todas essas dicas, você já pode ir pensando nos melhores caminhos profissionais para seguir como nutricionista e focar no que realmente importa.

O próximo passo é conhecer os cursos de pós-graduação da iPGS, que está há mais de 15 anos no mercado e é reconhecida no Brasil todo por seu pioneirismo em Nutrição Estética e em Comportamento Alimentar.